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陕西厨具这样选就对了

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       很多人在选购厨房设备时也是眼花缭乱。众多的厨房设备中,有的经济实用,有的可能花俏无用。那么我们如何在在众多的厨房设备中选择合适的厨房设备呢?下面小编就来教大家按照设备的分类来进行选择。

 


        1、储藏设备

 

        其分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等设备实现的。储藏设备是指各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。

 

        2、洗涤设备

 

        包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

 

        3、调理设备

 

        主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

 

        4、烹调设备

 

        主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。包括电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等。

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